पोषण से भरपूर झारखंडी व्यंजनों की विधि सोशल मीडिया पर डालें : अजय कुमार
रांची: स्वास्थ्य विभाग के अपर मुख्य सचिव अजय कुमार ने गुरुवार को रांची 8वें राष्ट्रीय पोषण माह का राज्यस्तरीय शुभारंभ किया। समारोह की शुरुआत दीप प्रज्जवलित कर की गई। अवसर पर अजय कुमार ने कहा कि झारखंड के पौष्टिक व्यंजनों की विधि सोशल मीडिया पर डालें। जिससे पूरे भारतवर्ष सहित विदेशों में लोग भी इसे अपनायें।
उन्होंने कहा कि पोषण माह में सभी जिला के समाज कल्याण पदाधिकारी, स्वास्थ्य चिकित्सा पदाधिकारी और आंगनबाड़ी सेविकाओं और सहियाओं की भूमिका काफी महत्वपूर्ण है। सभी को एक साथ मिल कर 15 दिन काम करना हैं। इस दौरान झारखंड में हर दिन 4000 कैम्प लगाए जाएंगे । उन्होंने कहा कि पोषण माह में इस बात पर फोकस रहेगा कि खुद को स्वस्थ रखने के लिए किन किन खाद्य पदार्थों का उपयोग कम करें और हेल्दी डाइट में क्या क्या लें।
कहा कि महिलाओं को समझना होगा की आप किस प्रकार से अपने आहार में पौष्टिक आहार को शामिल कर सकती हैं । आप स्वस्थ रहेंगी तो आपके बच्चे भी स्वस्थ रहेंगे। झारखंड में ये और भी ज्यादा जरूरी है क्योंकि यहां कुपोषण और एनीमिया जैसी समस्याएं हैं।
वहीं समाज कल्याण विभाग ने सचिव मनोज कुमार ने कहा कि झारखंड का प्रदर्शन बीते अन्य राष्ट्रीय पोषण माह अभियान में बेहतर प्रदर्शन रहा है। इस वर्ष 6 बेसिक थीम पर काम करना है। झारखंड में लोग संपूर्ण आहार का सेवन करें इस पर जोर देना है । लोकल फ़ूड को अपने व्यंजन में शामिल करना है। अपनी थाली को हरा भरा करना है। सभी प्रकार के ग्रीन वेजिटेबल को शामिल करना है । पोषण ट्रैकर को अपडेट करते रहना है । होम विजिट में महिलाओं के साथ-साथ पुरुषों को भी बताना है कि महिलाओं के स्वास्थ्य में उनका योगदान अहम है।